暑い日のお昼は… ♪

今日も暑い一日でしたね。

こんな暑い日のお昼には…

たっぷりのバジルとトマトと美味しいオリーブ油を使った、冷たいパスタなんていかが？



バジルは包丁で細かくきざみ、オリーブ油と粉チーズと塩こしょうで味つけしてバジルソースを作り…

近所の畑で採れたトマトも細かくさいのめ切りに…

今日は冷蔵庫にあったモッツァレラチーズもプラスして、茹であがったパスタを水で洗い冷やして用意した材料と混ぜ合わせるだけ ♪



とってもさっぱりとしていても、ビタミンはたっぷり入っているし、調理時間もパスタの茹で時間だけ ♪

なかなかでしたよ ♪

夏はなるべく簡単料理がいいですよね ♪




＊ テディベアフェスティバルは、お客様や友人たちに会えることが一番大きな楽しみですが、商談の場でもあります。

夏からのイベントがたくさん決まりつつあります。

夏休みに入る前にもう少し頑張らなきゃ ♪

秋もいろんなところで、みなさんに会う機会がありそうですよ。




今後の活動 ♪

8月6日(土)~9日(火)
大阪うめだ阪急 “ テディベアフェスティバル2011 ”
出品予定

9月8日(木)~14日(水)
名古屋栄・丸栄 “ 山梨の物産と観光展 ” 清里テディベアショップ メイフェア出張販売 出品予定

10月8日(土)・9日(日)
テディベアフェスティバル in 京都 出展予定

11月3日(木)~10日(木)
2011 恵比寿三越テディベアコレクション展 出品予定
11月3日(木)祝 Saeri Bear 実演予定

11月12日(土)・13日(日)
ジャパンギルドショー
東京浜松町 都立産業貿易センターにて 出展予定

この後も毎年恒例となりつつ銀座や名古屋三越の催事が予定されています。( 日程はまだ未定)